Tukšo šķīvju diena ekoskolās bērnudārzos ir aktivitāte, kas palīdz bērniem saprast pārtikas vērtību un pārtikas atkritumu samazināšanu. Ideja – censties pēc iespējas vairāk apēst visu, kas uzlikts uz šķīvja, lai pārtika netiktu izmesta.
Mērķi bērnudārzā
- Mācīt bērniem cienīt pārtiku.
- Samazināt pārtikas atkritumus.
- Veicināt veselīgus ēšanas paradumus.
- Attīstīt atbildību par vidi.
Izvērtēšana notiek šādi:
- Pēc ēdienreizes skolotāja vai skolotāja palīgs saskaita tukšos šķīvjus.
- Tad saskaita šķīvjus, kuros ēdiens ir palicis pāri.
- Salīdzina rezultātu – cik šķīvju bija tukši un cik nebija
- Ja tukšo šķīvju ir vairāk, tas nozīmē, ka bērni lielāko daļu ēdiena apēda un pārtikas atkritumu bija mazāk.
Kāpēc to dara:
- lai bērni mācītos neņemt pārāk lielas porcijas,
- lai mazāk izmestu ēdienu,
- lai veicinātu veselīgus ēšanas paradumus.
